女人們聚在一起永遠會遺忘另一半(笑)
尋找美食不是我的強項
如果你想尋找無地雷美食歡迎找葉呀咪的冒險樂園
她常常是我私line詢問美食的達人
又到了我們幾位女人聚會的日子
這天呀咪邀請姊妹們一起去吃〝新派台菜〞
只要呀咪推薦的地方，餐點永遠不用擔心
不用動腦想真的太棒了!怪不得我的腦容量記憶體這麼小
哈!!哈!!!哈!哈
店名：叁和院 台灣風格飲食(大直形象店)
地點：台北市中山區樂群三路299號2樓
營業時間：11:30~23:45(星期一~星期天)
交通：捷運(文湖線)劍南路捷運站，無附設停車場
店位置的地點非常好找，招牌非常大器明顯
路過經過都可以很明瞭找到店家位置
開車也很方面，叁和院對面就有收費停車場100元/1次(不限時間)
吃完去美樂華百貨逛到飽都沒有問題^^
電梯一開門，櫃台邊緣的紅磚設計確實是有台灣風情的感覺
不過往裡面走，天花板上的線條延伸設計彷彿走進了時尚高級餐廳
台式料理以往都只有啤酒作陪，參和院打破了原本風情
在料理上做些許改變，也結合西方餐酒的文化
完全的新潮!!!!
大夥們聚餐不再視單單美式、義式、泰式才能多樣化料理
想吃台式也不單單是傳統快炒台灣味
參和院創新點子增加多元化的「新派台式」
每道菜色中沒有原味只有增添多樣不同舌尖味蕾的感覺
▼超人氣推薦▼
南臺灣炒飯-大份
台灣味最難的就是「台灣炒飯」
不知道大家吃鐵板燒時有沒有發現為什麼會炒飯會擺在最後
因為炒飯要好吃難易度就是要炒到粒粒根根分明、口感要有嚼進
不能有黏稠或者濕軟才算過關，這是廚師的利害度，這份炒飯算是過關
外觀厚度不單單令人驚艷，上頭竟然還搭配飛魚卵
超級絕配好吃!!!!
紫雪茄香雞
裡面是用去骨雞腿肉油炸
我很喜歡他上面紫色粉吃起來有芋頭味道
搭配雞腿肉就像吃炸的地瓜薯條加芋頭粉
裡面有有紅色微辣的粉，不要吃到就不會覺得辣
聽說這道是下酒菜之一
黎麥溫泉麻辣牛
這一道菜偏辣，不敢吃辣的人不要嘗試
中間半熟蛋，要吃前要先攪拌
攪拌均勻後才能吃到牛肉跟洋蔥滑嫩的感覺
會覺得有三種層次感；洋蔥、牛肉、滑嫩蛋，辣辣很豐富的口感
▼大直特色菜▼
芥香肥腸
我超愛吃內臟六腑，這樣形容好像有點可怕>///<
粉腸、大腸，只要有腸類我都喜歡
這道肥腸酥炸得非常入味，腸內的酥軟加上腸外的酥炸超級好吃
單單吃原味不搭配胡椒、青蔥，就可以吃到原本的腸香
如果怕腸香腥味的味道也可以搭配胡椒及青蔥，又是一種嗆嗆好吃的感覺
水噹噹鹽水雞
這道菜屬於冷盤，吃起來很爽口
以往傳統菜都是半隻冷盤白斬雞
它把白斬雞切成雞肉片，再搭配清淡的蔬菜
很適合聊天慢咬的人食用
▼新菜▼
芥辣螺頭
啊~嗆!!嗆!!!嗆
日式芥茉醬搭配螺肉好有勁味
我沒有很愛吃，因為太嗆了
不過我身邊男伴卻非常喜歡這道，螺肉新鮮嚼勁
蟹肉魚來菇炒蛋
我愛這道，小孩應該也會喜歡
裡面有蟹肉跟營養滿分的布拉魚又有滑蛋
入口即化，吃了一口會滔滔不絕在吃兩三口
蔬丁蒼蠅牛
很下飯的一道，蔬丁香搭配飯不知不覺會在吃兩碗
裡面有碎牛肉加清爽小玉米有點微辣，卻很開胃
起司芋泥蝦
又是道大人小孩都愛的大蝦，除非你對海鮮過敏就沒口福
一大隻鮮蝦，完全可以享受到鮮蝦肉勁(愛~呀)
原本愛吃起司的我，這道正中我心
蔥蚵煎
看起來像是蔥蛋而已
錯!!口感像是吃台灣味蚵仔煎
裡面麵粉勾出的牽絲，很彈牙
再加上台中有名的東泉辣醬，就是提味的感覺
不敢吃青蔥的人，但這道會讓你意想不到接受青蔥
金沙角瓜
鹹蛋苦瓜、鹹蛋蝦仁、鹹蛋竹筍我吃過
鹹蛋搭配角瓜我第一次吃，沒想到這樣的組合那麼好吃
蟹肉在裡面不單單是色彩點綴，是真的絕搭
這道我也愛，小朋友也會愛
▼甜點▼
飯後少不了甜點，也是女人另一個胃
熊貓芝麻包
外觀熊貓造型很符合小孩心
讓我想到范范的baby，大小熊貓
裡面是芝麻餡
小紫嘟嘟包
恩…好吧!!我個人喜歡單純的感覺
這裡面是紫地瓜加上夏威夷豆
我自己本身對五穀雜糧很挑剔，所以這甜點好不好吃問我不準
粉紅少女菇
我稱它超級瑪莉的香菇頭，不覺的貼切嗎
裡面芋泥口味是我的愛
金喜小桃子
桃子形狀一直都是台灣甜點喜氣的象徵，但桃子顏色都單一色
參和院算是改版的金喜桃，中間那好像撒金箔
裡面是棗泥松子，如果你是壽星店內會免費贈送一顆
▼18歲請勿飲酒▼
陸羽茶室
看起來像綠茶，實際喝起來帶有點淡淡威士忌的口感
上面薄荷葉添加了茶味的香氣
感官花園
顏色很少女心，是少女可以點的酒水
我就是喝這杯，酒氣不會說太濃烈
只有添加一點白蘭地跟莓果伏特加
之後加入綜合莓果糖醬跟香草糖漿
完全無感到到酒精的酒水~好喝^^
調酒師的植物園
喝起來像極了在峇里島享受大自然的感覺
裡面有加琴酒、柑橘酒、萊姆汁、通寧水
比例應該各不多，所以喝起來很順口
沙漠荒泉
內有龍舌蘭、櫻桃白蘭地、苦艾酒、柳橙汁、薑汁汽水
好!!我不愛白蘭地，會覺得有一點點兒濃烈
▼水果飲料▼
健康寶寶養顏美容都愛喝水果飲料
水果茶完全不雷，少女們就針對自己喜歡的水果點下去
都超好喝
香蕉莓果樂園&奶茶&草莓圓舞曲
黑色漿果公司
古早味鳳梨紅茶
想吃台式菜也可以很有品味的享受台灣創新風情料理
大人、小孩、長輩皆可合適用餐的場所
介紹給外國朋友品嘗也不失台灣儀態的時尚度
女人們聚再一起除了嘰嘰喳喳
還有一點就是男人無法理解的「拍照」
嘿嘿!!!
以上是夏娃出關放風與大家約會的紀錄一天
(好長一句的結尾)
希望你們看了會喜歡^^
by 夏娃
